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脚气病的病因有哪些?有什么危险因素

vanye 体检攻略 2021-04-26 10:19:44 131 0

                       脚气病的病因有哪些?

    维生素B1是人体必须的营养元素,但在体内很少储备,一般在饮食缺乏1~2周后,人体组织中维生素B1的水平就会降低。维生素B1参与人体内众多重要的代谢反应,最重要的就是葡萄糖代谢。一旦维生素B1缺乏将会造成糖代谢障碍,糖代谢中间产物丙酮酸和乳酸累积,就会损害患者的中枢神经和心血管系统。

    常见病因有哪些?

    摄入不足。膳食中维生素B1含量不足为常见原因。长期食用精制米、面;洗米、煮饭、煮菜过程中维生素丧失、破坏为常见原因。另外,当母亲膳食中缺乏维生素B1,且单纯母乳喂养未加辅食,婴儿即可患病;某些鱼类、贝类含有破坏维生素B1的酶,长期喜食生鱼、贝类者也易患本病。

    吸收障碍。慢性消化紊乱、长期腹泻等引起吸收障碍,导致缺乏。

    需要量增加。小儿生长发育迅速,需要量相对较多;长期发热、感染、手术后、甲状腺功能亢进等,因代谢旺盛、消耗增加,对维生素B1需要量亦增加,若不及时补充,易引起缺乏。

    危险因素有哪些?

    导致脚气病的危险因素主要与饮食习惯、营养不足有关,包括:

    烹饪不当:高温、煎炸可导致维生素B1流失;

    不良嗜好:长期饮酒,喜欢生食水产品,不吃粗粮;

    营养结构失衡:以精制米为主,缺少杂粮,缺少蛋白质,缺少绿叶菜;

    无法正常饮食:例如癌症患者化疗的副作用,或是妊娠期间的剧烈孕吐;

    伴有进食障碍:例如厌食症患者;

    伴有严重的消化系统疾病:例如克罗恩病或溃疡性结肠炎;

    各种慢性病患者:糖尿病、高血压、慢性肝病、慢性肾病透析治疗;

    生活起居缺乏照顾的特殊人群:高龄老人、工地民工。

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